Náš příběh

Bio Farma Struhaře

Vše začalo před více než deseti lety, kdy jsme s manželem chtěli opustit město a najít si místo na samotě se svým kouskem historie. Volba padla na bývalý zámeček Struhaře, jehož kořeny sahají až do 14. století.  Lhala bych, když bych řekla, že to pro oba z nás byla láska na první pohled :-). Nechala jsem se přemluvit a dnes jsem za to ráda... 

Místo, které v minulosti bylo dokonce samostatnou vesnicí, nasměrovala druhá polovina 20. století téměř k úplné devastaci. 

Všechny stavby struhařské usedlosti jsme v prvních několika letech zachránili od zřícení a v rámci svých možností je pomalu rekonstruujeme.  

Původní plány byly velkolepé - hotýlek, restaurace, sportovní vyžití... 

Ale tak, jak ubývaly síly a přibývaly děti, jsme zjistili, že je to především místo, kde žijeme! O které s láskou pečujeme, baví nás to a naplňuje. A odtud vedlo už jen pár krkolomných krůčků k zemědělství. 

 Postupně se snažíme zašlou krásu Struhaře oprašovat. Z tohoto původního záměru se nic nezměnilo. Děláme to ale hlavně v souladu s přírodou, děláme to tak, aby nám to dávalo smysl a jsme rádi za cokoliv, čím nám to tohle fantastické místo může vrátit zpět.